当下，烘焙行业正经历深刻变革。消费者对烘焙产品的需求日益多元，不仅追求美味，更注重品质、健康、个性化与体验感，消费升级趋势显著。同时，数字化浪潮席卷行业，线上渠道拓展、数字化营销及智能化生产与供应链管理成为企业提升竞争力的关键。此外，绿色可持续发展理念深入人心，从原材料采购到产品包装，环保要求贯穿产业链。在此复杂多变的市场环境下，产品经理作为连接市场、研发与生产的核心，其专业能力与作用愈发关键。然而，行业内产品经理专业水平参差不齐，缺乏系统知识体系与交流平台，制约着行业发展。在此背景下，第三届中国烘焙行业产品经理人大会应运而生，将于 2026 年 3 月 20-22 日在天津梅江会展中心隆重召开。 

回溯行业发展历程，第一届中国烘焙行业产品经理人大会在津举办，规模宏大，全联烘焙业公会领导以及中国民营经济国际合作商会等行业嘉宾齐聚现场，为行业交流搭建起广阔平台。2025年4月21日，第二届中国烘焙行业产品经理大会在青岛红岛国际会展中心成功举办，吸引来自全国烘焙行业的 2000 余位企业代表、产品经理人及专家学者参会。大会直击行业发展中的痛点、难点以及空白点，深度探讨烘焙产品创新逻辑与产业协同发展新路径，助力提升食品产业创新、快速高质量发展。 

第三届中国烘焙行业产品经理人大会将延续前两届的成功经验，再度汇聚行业精英，包括产品经理、企业高管、专家学者及产业链上下游相关人士，打造高规格交流平台。会议将围绕产品创新策略、市场趋势洞察、数字化营销、供应链优化等核心议题，通过主题演讲、案例分享、圆桌论坛、展览展示等形式展开深入研讨，助力产品经理提升专业素养，推动企业产品创新升级，为中国烘焙行业可持续发展注入新动力，携手开创行业发展新局面。

本次大会同期将举办“印刷包装、塑料包装”博览会，多领域融合，全产业链展示，大会规模达8万+平米，参与展示企业1000+家，专业观众6万余人，必将是一次高层次、大规模、影响深远的盛会。在此我们诚挚邀请烘焙行业仁人志士、国内外塑料及包装行业同仁，参与本次大会的建设。我们将以饱满热情和周到的服务期待您的到来！